豆子蒸肉花样做法（豆子）|天天微动态 - 太平洋能源网

豆子蒸肉花样做法（豆子）|天天微动态

2023-04-26 12:21:05 来源：互联网

1、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。

【资料图】

2、大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。

3、菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。

4、扩展资料豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。

5、我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”。

6、可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。

7、红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。

8、红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。

9、绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。

10、黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。

11、白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。

12、黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。

13、参考资料来源：百度百科-豆子。

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